Gewinner des World Cheese Award von 2009

Hier finden sich die besten Käse von Gran Canaria auf dem World Cheese Award von 2009. Sie wurden von einer internantinalen Jury gewählt.

Goldmedaillen

Ziegenkäse halb gereift (semicurado) - La Colina (Gran Canaria)
Ziegenkäse aus Frischmilch - La Jayra Explotación Agrícola y Ganadera Guiniguada SL (Gran Canaria)
Ziegenkäse gereift Los Corralillos - Los Corralillos (Gran Canaria)
Ziegenkäse gereift - Ganadería Melián (Gran Canaria)
Schafskäse gereift - El Cortijo de Calderos (Gran Canaria)
Käse gereift aus gemischter Milch (Ziege, Kuh, Schaf) - Quesos Flor Valsequillo SAT (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse Roque Grande - José Juan Santana Martel, Roque Grande (Gran Canaria)
Käse gut gereift - Ángel Darren, Quesos de Tejeda (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse gereift - Finca la Graciosa (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse gereift - Campos de Guía (Gran Canaria)

Silbermedaillen

Frischer Ziegenkäse - SAT Caprican (Gran Canaria)
Ziegenkäse mit Gofio - Sociedad Cooperativa de Ganaderos la Viejita (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse gereift Fontanales - Manuel Hernández Bolaños SL (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse gereift Pajonales - Manuel Hernández Bolaños SL (Gran Canaria)
Ziegen- Kuhkäse gereift - Quesería Palomino (Gran Canaria)

Bronzemedaillen

Ziegenkäse halbgereift mit Paprika - SAT Caprican (Gran Canaria)
Ziegenkäse halbgereift - Ganadería Melián (Gran Canaria)
Ziegenkäse halbgereift aus roher Milch - Juan Suárez e Hijos SL (Gran Canaria)
Ziegenkäse "natur" Tosca - Sociedad Cooperativa de Ganaderos La Viejita (Gran Canaria)
Ziegenkäse mit Paprika Tosca - Sociedad Cooperativa de Ganaderos La Viejita (Gran Canaria)
Ziegenkäse gereift - Buen Pastor (Gran Canaria)
Ziegenkäse halbgereift mit Paprika - La Gloria (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse gereift Fagagesto - Manuel Hernández Bolaños SL (Gran Canaria)
Schafskäse gut gereift Zona Norte - Manuel Hernández Bolaños SL (Gran Canaria)
Käse gereift Tindaya - Manuel Hernández Bolaños SL (Gran Canaria)
Käse halbgereift Tejeda - Ángel Darren, Quesos de Tejeda (Gran Canaria)
Käse aus Frischmilch Buen Lugar - Explotación Agrícola y Ganadera Guiniguada SL (Gran Canaria)
Schafs - Frischkäse mit Paprika - Queso La Cabezada (Gran Canaria)
Ziegen- Schafskäse halbgereift - El Toscón de Tejeda (Gran Canaria)
Schafskäse gereift - Cortijo de Pavón (Gran Canaria)

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